Ай_ра
За окном солнце, весна и все время хочется чего-то эдакого... Прихожду сюда с надеждой увидеть что-то такое, на что "слюна" откликнется  Когда задумываюсь что больше всего с весной ассоциируется - на ум приходит запах свежих огурцов. Почему-то для меня они весной пахнут просто офигеть как  А что вы сейчас готовите из весеннего ассортимента?
 
Estee
То же самое. Зелёный огурец.
Ещё очень жду - молоденькую зелёненькую капусточку (обычную белокачанную). Я её люблю и в салат, и зажарить с яйцом.
Сейчас самое тяжёлое время. Свежего ещё нет, а в прошлогоднем уже нет витаминов.
 


ПуТник
Нифига вы не понимаете  Только редиска спасет этот мир!  Выдернешь ее из грядки, помоешь, разрежешь пополам, маслом сливочным намажешь, посолишь и складываешь обратно аки бутерброд какой..  Вот это дело.. а вам бы все огурцы 

Тетенька
хочу салат их редиски! ой, ооочень стала хотеть! с укропчиком, лучком, огурчиками, и всё это маслицем! одни сплошные витамины и ароматы!!!!
 
Шо вам сказать...
для меня самое весенее блюдо - это первая молодая картошечка  Сварить ея и с маслицем и укропчиком молоденьким же....этто что-то  Ну и редисочка а-ля Путник  А самое-самое летнее - икра из синеньких и жареные кабачки.ммммнямммм,Родину продам
 
Ellina
А у меня весна , это почему то салатик из редиски со сметанкой, молодая картошечка с маслом ,укропом и чесноком, окрошка и молодой чесночек...
 
Шалимар
Ранней весной часто делаю такой салатик: свежие огурцы, яйцо и много-много зеленого лука. Заправляю сметаной или майонезом.
 
Isabel
я вот тоже кстати весну с огурцами встречаю 
в начале марта появляются в продаже белодачные весенние огурчики - сладкие и пупыррчатые 
и начинаю я их лопать в неприличных количествах:
- огурцы, редиска (голландская пока, в марте у нас тут редиски не растут ), яйцо, зеленый лук, укроп, зеленый салат
- огурцы, картошка, отварное мясо, укроп, яйцо.
эти салаты обычно смесью сметаны и майонеза заправляю.
-огурцы, помидоры, зел. лук, зел. салат, укроп - со сметанкой.
Обычно так успеваю наесться, что на грунтовые уже и смотреть потом не мОжу  

Васильна
очень хочется порубить зелёный лук, фиолетовый базилик. смешать с маслом, солью и этой смесью намазать чёрненький хлебушек. ммммммммм!!!

Мудрец
салат: редиска, зеленый лук, укроп, крупная соль, настоящее пахучее подсолнечное масло. Да еще с черным хлебушком... Вкуснятина. А еще борщ с крапивой и щевелем. Надоела вся жирная еда, хочу витаминов!

Snow Queen
Ой, а я еще и молодой картошки захотела... С укропчиком... и со спаржей...  все! утонула в собственных слюнях..
 
chektata
Да нет еще ничего весеннего...вот пойдёт крапива молодая. 
 
Взвейтесь кострами
Огурцы - эт да... в советские времена огурцы появлялись только весной, круглый год, как сейчас, их не было. Я вообще больше помидоры люблю, но весной лопала огурцы с зеленым луком и яйцом с таким удовольствием...
По весне всегда хочется более легких блюд, чем зимой. Салатиков всяких зеленых и фруктовых. Окрошки опять же, холодного борща.
 
Lapka
шашлык и все остальное ,зажаренное на углях или мангале естественно,на природе.

Малюсичкин
Согласна, а к шашлычку помидорки и огурчики подтянуться сами собой.   Я вот жду не дождусь майских праздников чтобы шашлычку поесть на даче. Про молодую капусту я тоже недавно вспоминала, её уже хочется.