как научиться готовить?

Здравствуйте!
очень рада,что теперь могу задать Вам вопрос. и не о рецептах,а о настоящей проблеме. очень хочется научиться готовить на практике,а не по кулинарным книгам и бесчисленным рецептам. готовить не умею абсолютно, и когда все говорят,чтобы я лучше не бралась,потому что у меня ничего не выходит,это только усугубляет грустные мысли. Подскажите,пожалуйста,с чего же начать? и,главное,как не бояться? Посоветуйте кулинарную школу или курсы для начинающих!
заранее спасибо.



К сожалению, я не смогу вам посоветовать кулинарную школу. Сама я училась ещё как говорится "при советской власти". Закончила обычное ПТУ, по специальности "повар".
В те времена, это была хорошая школа. Но сейчас времена изменились. Очень часто приходят на работу выпускники училищ или кулинарных техникумов, абсолютно без каких-либо навыков и способностей.
Если у вас есть сильное желание на практике научится готовить, то могу посоветовать вам, во время каникул или отпуска устроится на работу в какое-нибудь приличное кафе с хорошей кухней - поработать помощником повара. Вкусное блюдо — это не столько изысканный набор продуктов или какие-то особые кулинарные приемы. В первую очередь это ваше настроение. Безвозвратно погубить блюдо можно, на мой взгляд, лишь двумя способами: пересолить или сжечь. Будьте аккуратны с солью, осторожны с огнем, веселы и спокойны — и у вас все обязательно получится.
Удачи вам!
Консультант по кулинарии Путан Оксана
Добавить в блогОтправить другуВерсия для печати
Чтобы разместить ссылку на этот материал в вашем блоге, скопируйте приведенный код
Код для блога:
Как это будет выглядеть:

как научиться готовить?

Тема: Консультация по кулинарии / Другие блюда
Здравствуйте!
очень рада,что теперь могу задать Вам вопрос. и не о рецептах,а о настоящей проблеме. очень хочется научиться готовить на практике,а не по кулинарным книгам и бесчисленным рецептам. готовить не умею абсолютно, и когда все говорят,чтобы я лучше не бралась,потому что у меня ничего не выходит,это только усугубляет грустные мысли. Подскажите,пожалуйста,с чего же начать? и,главное,как не бояться? Посоветуйте кулинарную школу или курсы для начинающих!
заранее спасибо.


Читайте далее на Passion.ru

Отправить другу

 Отправить нескольким друзьям
Ваше имя:
Ваш E-mail:
Имя получателя:
E-mail получателя:
Текст сообщения:
Код на картинке:
 
 

Нет содержания для этого блока.
Нет содержания для этого блока.